超声波中试提取设备作用的行业须知「在线咨询」

超声波中试提取设备作用

超声波作用于物质和不同的物理化学过程的有效性是由声振动本性所决定的，这种振动的传播是波动过程，其速度，更准确的说是被声波照射的介质波动状态的传播速度为：104~108Hz除了振动频率和振幅夕卜，其它声扬参数如介质质点的加速度、声振动强度、交变的声压等和由强烈声振动时所诱发的次级效应如声风、辐射压等，以及超声空化作用对所作用的物质和物理化学过程有着显著的影响Q〕。近期，国外有不少超声增强细胞膜通透性的报道，也验证了上述看法的合理性。

　　超声波对浸出过程的影响在湿法冶金中浸出过程是一种液固反应a.有些浸出过程虽有气体参加，但实际上是气体先溶解于液体中（这一过程进行很快），然后是溶解在溶液中的气体与固体作用，实质上仍然是一个液一固反应。作为浸出的液固反应有三种情况：可溶于水，固相的外形尺寸随反应的进行而减小直至完全消失。此种反应被称为“未反应核减缩型”。超声波提取中药和天然药l物在容器中加入提取溶媒（水、乙醇或其他有l机溶剂等），将***根据需要粉碎或切成颗粒状，放入提取溶媒中。

超声波提取器又称超声波提取仪，主要是通过压电换能器产生的快速机械振动波来减少目标萃取物与样品基体之间的作用力从而实现固--液萃取分离。在工业应用方面，利用超声波进行清洗、干燥、杀菌、雾化及无损检测等，是一种非常成熟且有广泛应用的技术。

提取原理超声波萃取***的优越性，是基于超声波的特殊物理性质。(1)加速介质质点运动。高于20 KHz声波频率的超声波的连续介质(例如水)中传播时，根据惠更斯波动原理，在其传播的波阵面上将引起介质质点(包括***重要效成分的质点)的运动，使介质质点运动获行巨大的加速度和动能。质点的加速度经计算一般可达重力加速度的二千倍以上。由于介质质点将超声波能量作用于***中药l效成分质点上而使之获得巨大的加速度和动能，迅速逸出***基体而游离于水中。 (2)空化作用。超声波在液体介质中传播产生特殊的"空化效应"，"空化效应"不断产生无数内部压力达到上千个大气压的微气穴并不断"爆l破"产生微观上的强大冲击波作用在***上，使其***成分物质被"轰击"逸出，并使得***基体被不断剥蚀，其中不属于植物结构的药l效成分不断被分离出来。总之，疗l效中药的材料在超声场不仅作为一种媒介，大规模进入自己的巨大加速度和动能，而且通过“空化效应”是一个强有力的外部影响，它们是能够有效地和充分分开。加速植物有效成份的浸出提取。 (3)超声波的振动匀化(Sonication)使样品介质内各点受到的作用一致，使整个样品萃取更均匀。 综上所述，***中的药l效物质在超声波场作用下不但作为介质质点获得自身的巨大加速度和动能，而且通过"空化效应"获得强大的外力冲击，所以能率并充分分离出来

超声波提取的影响因素：　　超声处理的时候，以及料液比都是非常重要的影响因素，其实还有其他因素，比如超声波的超声频率。　　浸泡时间对黄酮提取率有影响；　　超声功率对黄酮提取率有影响；　　超声时间对黄酮提取率有影响；超声波提取有两层含义：超声技术的应用和药l物中化学成分的提取。　　料液比对黄酮提取率有影响。　　超声波具有空化作用，在超声波作用下，液体的内部产生强列的冲击波和微射流，局部出现高温、高压，导致多重次级效应，从而加快了体系的传质和传热速度；在萃取的过程中，冲击流能有效地减小溶剂与水相之间的阻滞层而使溶质的扩散速度加快，同时，残生的冲击流对动植物细胞***产生一种物理剪切力，使之变形、破l裂，并释放出含黄酮类化合物，这大大加速了萃取过程。